西红柿的资料
[editor-custom-image-flag]1、西红柿学名叫番茄,是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的,果实多为红色,样子像柿子,故俗称西红柿,洋柿子,古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。
2、番茄(学名:Lycopersicon esculentum),通常称作西红柿,属于管状花目、茄科、番茄属的植物。一年生或多年生草本,植株高度可达0.6至2米,全株覆盖粘质腺毛,具有显著的气味。茎部易于倒伏,叶片为羽状复叶或羽状深裂,花序的总梗长2至5厘米,通常每序有3至7朵花。
3、番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。
4、古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为狼桃。原产南美洲。果实营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功能。在吃番茄食疗减肥时,西红柿以成熟多汁浆果为产品的草本植物。
5、食用番茄对健康有益,含有多种营养素,有助于消化,降低胆固醇。其名字来源于西红柿,由外国传入中国。番茄因其营养价值,被广泛用于食疗,如助消化、抗衰老、美白等。但需注意食用禁忌,如孕妇、急性肠炎患者和空腹者需谨慎食用。
6、西红柿的特点:番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20-25 ℃,根系生长最适土温为20-22℃。喜光,也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。番茄对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。
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