小费文化的现状与挑战
在当今社会,许多人对给小费的态度发生了变化。根据Bankrate最近的一份报告,66%的美国受访者表示,他们对小费的看法不再如以前那般积极。约30%的受访者认为小费已经“失控”,尤其是在触摸屏小费提示和支付应用程序建议预先支付30%或更多小费的情况下。此外,三分之一的受访者在咖啡店、零售商和自助结账亭遇到这些提示时感到“恼火”。
MarketWatch的理财礼仪专家Moneyist也收到了大量读者的投诉,许多人认为小费已不再是简单的奖励,而是变成了一种额外的负担。例如,一位读者提到,在进行慈善捐赠时被要求支付15%的小费。
现代礼仪专家黛安·戈特斯曼指出,给小费的文化确实给人们带来了压力。人们希望表现得大方,但又不想被利用。小费的疲劳感在过去几年中愈发明显,尤其是由于以下三方面的变化:
疫情期间的小费增加:许多人在疫情期间选择增加小费,以支持当地企业和基本工作人员。然而,随着疫情的缓解,消费者对小费的期望是否会回到疫情前的水平仍然不确定。
技术的转变:在线服务的兴起,如送餐和拼车应用,导致消费者在使用数字支付时频繁遇到小费提示。这些提示的金额往往高于消费者原本的计划。
通货膨胀的影响:近年来,通货膨胀推高了商品和服务的成本,导致小费金额也随之增加。例如,20%的小费在账单上可能比一年前多出20%。
戈特斯曼表示,这些因素结合在一起,使得人们对给小费感到困惑和沮丧。然而,值得注意的是,在许多情况下,给小费仍然是可选的。比如,戈特斯曼在一家餐馆购买纪念T恤时,遇到了小费提示,她意识到自己并不需要给小费。
好消息是,尽管小费的选择增多,消费者仍然可以在必要时选择不付小费。戈特斯曼强调,给小费的触摸屏实际上可以视为现代的小费罐,消费者不必感到压力去支付高额小费。
小费的基本规则
在某些情况下,给小费并不是必须的。一般来说,专业或健康服务人员(如老师、律师、医生、护士等)不应接受小费。此外,政府工作人员和邮政服务员工也不应接受小费,给邮政员工现金小费或礼品卡是违法的。
对于零售收银员,尽管他们可能会面临小费提示,消费者可以选择不付小费,因为他们的工资通常是按小时计算的。在自助结账亭,消费者也不需要支付小费。
小费指南
MarketWatch提供了一份2023年小费指南,更新了传统的小费规则,涵盖了餐饮服务、旅游和交通等多个领域。以下是一些常见服务的小费建议:
- 餐饮服务:税前15%到20%。
- 洗手间服务员:每项服务1到5美元。
- 代客泊车:每次还车3到10美元。
- 外卖:账单的10%到15%。
- 咖啡店:可选择给小费,建议使用小费按钮或小费罐。
结论
给小费应当是一种表达感激和慷慨的方式,而不是一种负担。消费者在决定是否给小费时,应根据服务质量和个人意愿做出选择。了解小费的基本规则和文化背景,可以帮助消费者在日常生活中更自信地做出决策。
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