老北瓜馒头做法与配方是什么？
老北瓜馒头的做法工艺独特，配方讲究，具体做法如下：
1.北瓜去皮,上锅蒸熟,用打蛋器打烂成泥;
2.北瓜泥中添加面粉,均匀撒入酵母,用加了糖的牛奶代替水和成面团,置一边醒发;(比例是每2饭勺面添加一小勺酵母.饭勺是家中盛饭的大勺子,小勺是这图中最小的勺)。
3、待面团成倍增大,成蜂窝状,开始揉面,因为我不太喜欢酵母味,所以揉面时使用辅梗滇妓鄄幻殿潍东璃少许碱面,以冷水化开,边揉边以手蘸水.这种做法还会使得面不沾盆。
4.面揉好后再醒发30分钟,然后开始揉至无孔眼,搓成条,切成小面剂子,各个揉至成圆形。
5、大火上汽后将面胚放入屉中,大火蒸20分钟,关火再虚蒸5分钟,即可。
看看,新鲜北瓜馒头出锅了,黄澄澄的,未染色,无添加剂,吃着放心,看着舒心,怎么样?自己动手,丰衣足食啊。
往事回忆文章：不堪回首的日子
如果人生都有一段不堪回首的日子，一段不想触摸的记忆，我想，我的那段日子应该就是平定师范了。
那时，我18岁，正值青春，满怀着欣喜与憧憬，踏进了这所在当时声誉很高的学府一一平定师范。
记忆中的那两扇朱红色的大门，特别高大，门上镶嵌着鎏金的套圈，古铜色的扣环，门槛很高，但都是木头做的，粗笨、厚重、陈年、结实，好像时间都凝固在了那里。
满院的梧桐树，没有一丝杂尘，高大的教学楼，恢宏雄壮，这一切都让我觉得新鲜，好奇……
一个从未走出大山的农村女孩儿，仿佛在这里看到了一个全新的世界，仿佛在这里要梦想起飞了!
然而，一切跟我想象的都不一样，我曾经名列前茅的那份骄傲与自信，像被风吹落的梧桐树叶一样，零落，飘散，直到消失……
产后饮食有多重要？
产后饮食是孕妇在产后时候的饮食食谱。如果产后饮食护理得当，产妇身体的康复是很快的，所以产后饮食对产妇尤为重要。
1、鸡蛋：鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收，有助于产妇恢复体力，维护神经系统的健康。
2、红糖：红糖含铁量比白糖多1倍，含钙量比白糖多2倍，并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等，这些成分都是十分重要的营养素。另外，红糖还能帮助子宫收缩，促进恶露排出，并有止血的作用，可治疗产后出血。
3、小米粥：小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
10个月的宝宝每天吃多少肉才合适
一岁左右的宝宝每天可进食蛋类、鱼虾肉类、瘦禽畜肉类等100克（2两）左右。
刚开始时应从单个品种开始，少量添加，如选择新鲜、无污染的鱼虾。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。
可以将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂给婴儿吃，一边喂一边观察，观察有无过敏或其他不适。
同时注意观察婴儿的表情和反应，家长要注意的是，即使婴儿食欲再好也不要过量喂食，以免消化不良。
天气炎热干燥，宝宝出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素（主要是维生素B1和维生素C）也会随着汗流失，引起水盐代谢失调。
因此，要注意给幼儿宝宝补充水分，包括白开水或矿泉水，让孩子从小养成喝水的习惯。也可以来点传统的所谓消暑汤，如绿豆汤，莲子百合汤等。
请教最简单又好吃的挂面做法
食材：南瓜300克，番茄酱1个，挂面200克，食盐适量，生抽适量，调和油适量，小葱适量，芝麻油适量。
南瓜切条，番茄切片，香葱切粒。锅里加油，油热后爆香香葱。放南瓜翻炒均匀。放西红柿翻炒后放少许盐。加入少许生抽。加入清汤，清汤开后放入面条。滴少许香醋，放适量盐调味即可。鸡蛋挂面汤
食材：挂面100克，食盐适量，酱油适量，番茄酱100克，调和油适量，鸡蛋100克，菠菜100克。
西红柿洗净切块，菠菜洗净切断，切适量葱花。锅里放油，把葱花西红柿放进翻炒。放适量酱油继续翻炒。在锅里加水，等到水开，在等水开的时候，在电饼铛煎两个鸡蛋。水开后放入挂面。然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可。盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可。
中国有哪些盐的风俗
浙江省安吉猫生了小猫，如果谁要想养，可以用盐来换取。猫死了，须挂在树上。
塔吉克族人对粮食和食盐特别珍惜，对用脚踩食盐和食品的人，被认为是罪人。见到盐和食品落在地上，要拣起来放在高处不容易被踩到的地方。
贵州镇远报京侗族青年“讨篮”定情后，未婚男女双方的爱情趋于成熟，准备订婚。男家要请一位熟识的老奶奶或老伯妈当“红娘”，去女家说媒，征求姑娘父母的同意。媒人前去说媒所带的礼物很简单，就是用一张棕片包着两样东西一一黄草纸包装的半斤盐巴和白皮纸包装的二两茶送女家父母见媒人送来这个“棕片包”，就知道是来讨姑娘的。媒人和女家当场交换意见后，女家用收礼烧茶与否来表示同意或不同意这门亲事。女家收下“棕片包”，并且用盐、茶、糯米面、粘米面、猪油等烧成油茶，端进堂屋敬奉祖先后，招待媒人，表示说媒成功，婚事已定。如果女家不收这份“棕片礼”，退还媒人，则表示女家不同意订婚，说媒告吹。报京侗家为什么用盐茶两样作为说媒的信物呢？这也有个讲究。原来侗家喜欢烧油茶待客。烧油茶所需的糯米、粘米、猪油，农家自己就地生产，可以自给。但报京不产盐。也不出产茶叶，这里 为偏僻，交通不便，买盐巴买茶叶十分困难，因而盐巴和茶叶便成了 为难得的贵重礼物。另外，茶叶是香甜味，意味着这门亲事又甜又香。两家结亲，甚为美好。盐巴是咸味，意味着要讨的姑娘很贤（咸）惠，男家很喜欢这个姑娘。 瑶族款待客人时，鸡、肉、盐一排排地放在碗里，无论主客，必须依次夹吃，不得紊乱。客人和老人每吃完一碗饭都由妇女代为装饭。 盐在瑶族食俗中有特殊的地位，瑶区不产盐，但又不能缺少盐。盐在瑶族中是请道公、至亲的大礼，俗叫“盐信”。凡接到“盐信”者，无论有多重要的事都得丢开，按时赴约。
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