肉桂茶属于什么档次
肉桂茶又名玉桂,原为武夷名丛之一,也是武夷岩茶中著名品种之一,属于乌龙茶类,其品质优异,共分为三个档次,特级、一级、二级,其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光。
武夷肉桂茶之所以叫“肉桂”,原因是:其是以肉桂树品种的茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,且其茶汤中有明显的桂皮气息,因而命名为“肉桂”。
武夷肉桂是产于山岩的岩茶,为乌龙茶的上品,品质特点为:味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。
肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。
肉桂茶属于什么茶?
肉桂是武夷山中的岩茶,是乌龙茶的一种,武夷岩茶肉桂茶还有一个名称既是玉桂,是一种新型茶叶,肉桂是武夷名枞之一,随着时间的推移,渐渐被人们所埋没,如今随着肉桂的独特加工,使之肉桂茶重新回到了人们的视野当中,肉桂茶为上等的肉桂树精选制成,颗颗饱满、色泽圆润、光亮,香气浓郁、似有若无的桂皮独特气味萦绕其中,不可自拔。
茶醉千万要避免:肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为茶醉,对身体是非常不好的。
睡前不能喝:肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用,很容易导致产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
肉桂茶是红茶还是绿茶,肉桂茶是什么茶种
在我国众多茶叶种类之中,好喝的茶叶非常多,但是如果提起茶香,首先想到的一定的肉桂茶,肉桂茶不论是干茶叶还是冲泡后,散发的茶香持久悠长,那么肉桂茶是红茶还是绿茶呢?跟随小编去了解一下吧。
肉桂茶是红茶还是绿茶
肉桂茶不是红茶也不是绿茶,而是属于乌龙茶,原产地在福建省武夷山市武夷山风景区中,是最早的武夷岩茶名丛中的一种,成品茶叶通过半发酵工艺制作而成,茶性上趋于平和,整个制茶工艺比较繁复,采摘鲜嫩茶芽后,进行萎凋、杀青、揉捻、烘干得到茶香浓郁的肉桂茶。
肉桂茶经常被误认为红茶或绿茶的原因有两个,首先是肉桂茶冲泡后会散发出绿茶的清香,但茶汤的质地和口感又是类似于红茶的醇厚,茶汤颜色也是趋于红茶的清澈橙红色,不过仔细嗅闻就能闻到淡淡桂皮香,叶底是有红边的绿色,是乌龙茶中的稀有茶种。
肉桂茶是什么茶种肉桂茶有什么特点
1. 肉桂茶是乌龙茶的一种,以其独特的岩骨花香和持久的香气而闻名。
2. 这种茶主要产于中国福建省武夷山市的武夷山风景区,特别是牛栏坑、慧苑坑等地。
3. 肉桂茶,亦称玉桂茶,是武夷山的名丛之一。它不仅拥有岩茶的滋味,而且香气辛辣而持久,即使在长时间浸泡后依然明显。
4. 肉桂茶的采摘通常在每年的谷雨之后进行,制作过程包括萎凋、做青、杀青、揉捻和烘焙等多个步骤。
5. 肉桂茶的外形特点是条索紧实细长,色泽乌润,常见的颜色有黧色和檀色。其香气浓郁,具有独特的桂皮香味。
6. 冲泡后,肉桂茶的汤色呈澄黄色,清澈明亮。入口味道醇厚、鲜爽,条索卷曲,色泽褐绿,整体品质深受茶友喜爱。
肉桂茶是什么茶种功效
肉桂茶,属于乌龙茶的一种,以其独特的香气和口感广受茶友们的喜爱。
首先,从茶种分类来看,肉桂茶是半发酵茶,归属于乌龙茶类。它原产于福建省武夷山地区,是武夷岩茶中的一个重要品类。肉桂茶不仅有着乌龙茶的醇厚茶韵,更因其茶树品种的特殊性,带有一种似桂皮香、辛锐持久的独特香气,这种香气高扬而深沉,能够迅速充满整个口腔,让人回味无穷。
其次,在功效方面,肉桂茶有着多方面的保健作用。它含有丰富的茶多酚和咖啡碱,这些物质能够刺激中枢神经系统,起到驱寒暖胃、提神醒脑的效果。在寒冷的冬季,一杯肉桂茶下肚,不仅能温暖身体,还能提振精神。同时,肉桂茶中的茶多酚是天然的抗氧化剂,常饮有助于抗衰老、美容养颜。此外,肉桂茶在调节血糖、促进消化等方面也有显著功效,适合各个年龄段的人群饮用。
肉桂茶是什么茶
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。
据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂,起源马枕峰。
《武夷岩茶名丛录》里也有表述:"肉桂,原产马枕峰,慧苑坑等处也有此相同之树。" 该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。
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