开茶馆具备哪些条件
摘要:开茶馆关键是要把握店铺的格局、情调、商品的价格及口味这四个要件。好的茶叶店的名字是怎么样的呢?店名是给顾客的第一印象,好的店名可以很好的展示店铺形象,可以给顾客留下深刻的印象,高雅又好听的茶叶店名字有仙踪林茶楼、大碗茶茶楼、悠然闲庭茶餐厅、世纪红茶坊、惠风堂茶馆、吴郡茶艺馆等,下面一起来了解更多开茶馆的相关知识吧。开茶馆具备哪些条件
打算要投入此行业的从业者,或对此行业有兴趣的人,首先应学习有关茶的专门知识,并学会茶道,然后才能正式开业,此外,还要继续不断充实自己品茗的功夫。
茶叶的生产期与采摘期是在每年的4-10月;茶叶的分类有新茶、第二次茶、第三次茶及第四次茶。还要弄懂:不同时期采收的茶叶有何不同;其品质与价格又以何种标准来界定。各馆均要有其独特的调配方式,才能够创造出该店的特色。以上所提的几点,都是必备的专门知识,没有经验的人,很好不要贸然开店。
新手开店之饮品种类及特点
如今,咖啡、奶茶、果汁等饮品已经成为年轻人的新宠。无论是外出逛街还是与朋友聚会,年轻人常常会光顾饮品店这种清凉而高雅的场所。因此,开设一家具有特色的饮品店已成为当今许多年轻人创业的首选项目之一。其主要特点是投资小、利润高,为年轻人实现创业梦想、体现人生价值提供了重要平台。开设饮品店有两种方式:自创和加盟。如果您对这一行业有较深入的了解(包括饮品的市场状况和制作方法),自创当然是最佳选择。这样可以节省一笔可观的加盟费,同时也能摆脱总店的束缚,充分发挥自己的才智。然而,如果您是新手,我们建议您选择加盟方式。通过加盟,您不仅可以学习到总店独特的饮品制作工艺和先进的营销理念,还可以利用总店的品牌优势来开拓自己的市场,从而降低风险。无论您选择哪一条道路,在开店之前,都需要进行充分而细致的筹备工作。
什么是茶艺,什么是茶道?茶艺与茶道有什么区别?
茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。茶艺的重点在“艺”,重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点在“道”,旨在通过茶艺修身养性,参悟大道。
茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道与茶文化之间。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。然而茶艺、茶道的内涵、外延均不相同,应严格区别二者,不要使之混同。
茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。中国的茶艺早在唐、宋时期已发展到了一相当的高度,“茶”与“艺”已密不可分,但“茶艺”名称的由来有一个发展过程,至20世纪30年代才正式出现,至20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地已广泛使用,并赋予新的内涵。
大学生开茶馆学经验
收营系统网络版本,可以在随身的笔记本电脑上查阅
每天营业期中间发短信告诉营业额,结束的时候再一便。
并在茶馆收银处安装设象投监控
准备银行卡,给店员,每天现金整进帐,密码自己知道
给主管备用金,每个星期你去的时候补齐
茶店茶馆经营有什么好课程
建议你参加国资委商业饮食服务业发展中心主办的《茶店茶馆经理人》,课程内容系统、实用、能有效复制。
《茶店茶馆经理人》专业人才职业技能培训班,前五期,迎来了北京、天津、重庆、辽宁、内蒙、新疆、宁夏、甘肃、河北、河南、贵阳、湖北、湖南、江西、广西、福建、广东、浙江、云南等特级城市和省份的茶友,其中不乏:
l 大益、中茶、陈升号、七彩云南等一线品牌茶企的伙伴;
l 经营茶馆10年以上的伙伴;
l 研究生(高学历)的茶友。
《茶店茶馆经理人》专业人才职业技能培训,是根据党的十九大精神和“十三五”规划纲要相关要求,依据《国务院“关于推行终身职业技能培训制度”的意见》,旨在培养茶店茶馆经营型人才,促进茶店茶馆快速适应经济新常态,引领新零售,促进行业健康持续发展。
小弟想在哈尔滨开个茶叶店请朋友们出出主意
一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段
1、 繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
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